Olivier Tourny, musicologue et ethnomusicologue au CNRS, directeur du Centre de recherche français à Jérusalem, a consacré près de 20 ans à la musique juive éthiopienne.
Il a publié en 2010 aux Editions Peeters un livre remarquable sur « Le chant liturgique juif éthiopien. Analyse musicale d’une tradition orale », dans lequel il décrit de manière pédagogique l’étonnante tradition musicale des Juifs d’Ethiopie.
- Le chant liturgique juif éthiopien